立春のエネルギーと2月のメニュー
立春、そして雪。浄化なのか、清々しい感じがします。 先日、埼玉のマルシェに出店。色んな方と名刺交換させて頂いたら、11月に出店したときと関わる人や関わり方が変わり、新しく素敵なご縁を頂きました。 細かいエピソードは省きま […]
健康食に役立つイベントとカフェのお知らせ。
企業様からのご招待で東京ビッグサイトに行ってきました。 様々なブースをのぞいてみると、発酵食品やヴィーガンを意識した商品開発をされてる企業も多かったです。 例えば亀田製菓さんが植物性の乳酸菌を開発してたり、ある企業ではヴ […]
酪農家に聞く、牛乳のお話
昨今、牛乳は骨粗しょう症になる、とか身体によくないと言われています。 東日本大震災から数ヶ月後、私は牛を大事にする酪農家、Hさんの無料セミナーに参加しました。 当時まだ卵と乳製品を口にしていた私は、搾りたてで栄養価(と値 […]
5/14カフェのお知らせ
今朝は地震アラームで目が覚めちゃいましたね。覚悟はありましたが、早朝は驚きますよね😱しっかり寝直しましたが☆ さて、今週もHeaven's Kitchenは営業しています。 PayPayも導入しました😊 どうぞ、遊びに来 […]
私がテレビを捨てた理由
GW真っ只中ですが、皆様いかがお過ごしですか?😊 突然ですが、皆様の自宅にはテレビはありますか? 今やテレビを見ない持たない人の割合はかなりのものですが、私もその1人です。 地デジへの移行が終わった2011年にテレビにサ […]
栗の木に学ぶ、自然の法則
最近、昔の日記を読み返していたら、気になる出来事がありました。 10数年前、自然?宇宙?の法則をよく分かっていない私にガイドが見せてくれた、分かりやすい実例です。 当時私は早朝ジョギングの後、仕上げに近所の公園でストレッ […]
SNSからのお客様2、カフェのお知らせ
この2月、sns経由でお客様がご来店されたことが嬉しくて、「snsからのお客様」という記事を書きました。 そして、その記事を読んだ方が、今回4/9㈰ご来店、しかも記事にしてくれました!真ん中あたりに掲載されています。 す […]