今はレッスンの受付はしていませんが、ご依頼頂いたときレッスンをしています。
ご依頼は、どこかで私のスイーツを食べて下さった方からが10０％です。
レッスンの様子
ビーガンのクッキーは、バターや卵を使う一般的なものに比べて道具よりも手をたくさん使います。
その分、食感も美味しさもダイレクトに伝わりやすいかもしれません。
その行程が、子供の頃のママゴトや図工のように楽しいんです😊
誰もが童心にかえり、無心になってしまいます。
皆で作ったクッキーを食べて「おいしい！」のヒトコトを頂けたときが、スイーツ研究家を続けてて良かったと感じる喜びの瞬間です✨
hana
