健康や食のこと
メープルナッツのオートミールクッキー

ザクザクと噛みごたえが良く、メープルの優しい香りと三種のナッツが香ばしいクッキーです。 私の作るクッキーの中では一番人気!

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健康や食のこと
プレーンのパウンドケーキ(レシピあり)

米粉のパウンドケーキはグルテンが無い分崩れやすく、何度も試行錯誤を繰り返しました。 中までしっかり焼けていない、カットした時に崩れやすい、ドライフルーツを加えたときに断面が美しくない、などなど、、、 また、季節や湿度にも […]

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政治や世の中のこと
決断力と行動力

決断力と行動力は、人生に不可欠な力だとつくづく感じます。 そもそも行動する前に決断が大事ですが、決断が早いと、より多くの結果を受け取ったり与えられる気がします。 私は人から行動力があるように見られてますが、意外と臆病です […]

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政治や世の中のこと
感性の法則とは

感性の法則とは何か 私的に言えば、五感と心を通して見えない世界から自分に必要な情報を受け取り、豊かで幸運な現実を生きることです。 私は子供の頃から勉強もスポーツも他人より秀でるどころか、人並みにできるものが少なくて不器用 […]

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