【クッキーあんバター】

一昨年から案を練っていた、あんバター。
その頃使っていた、大豆のヴィーガンバターがとても人気だったので、それで作る予定でしたが、まさかの製造中止。

でも、試行錯誤の末、それより満足度の高いヴィーガンバターを開発💪
あとは外側をどうするか。

ヴィーガン、グルテンフリーを謳っているので悩み、結局クッキーに落ち着きました。



バターの型にはチョコレート用の型を使用。

バレンタイン用のチョコ

スイーツに花を。がテーマ🌼🌸🏵️

さて、次回の日曜も、あんバター出します😊

以下、ご案内です。

住所:東京都豊島区高田1丁目18-6
ブリリアシティ1階

交通:東京メトロ副都心線 「雑司が谷」駅 徒歩7分
都電荒川線 「面影橋」駅 徒歩1分 ここから見えます。

営業日:毎週日曜(第5日曜を除く)

営業時間:13:30〜17:30

神田川の遊歩道沿いにある大型マンションの1階。
窓に「SHARE KITCHEN」の文字が見えます。看板は「Heaven's Kitchen」です。

どうぞ、遊びに来て下さいね^_^

#あんバター #植物性 #花 #クッキー #グルテンフリー #ヴィーガンバター