酪農家に聞く、牛乳のお話
昨今、牛乳は骨粗しょう症になる、とか身体によくないと言われています。 東日本大震災から数ヶ月後、私は牛を大事にする酪農家、Ｈさんの無料セミナーに参加しました。 当時まだ卵と乳製品を口にしていた私は、搾りたてで栄養価(と値 […]
私がテレビを捨てた理由
ＧW真っ只中ですが、皆様いかがお過ごしですか？😊 突然ですが、皆様の自宅にはテレビはありますか？ 今やテレビを見ない持たない人の割合はかなりのものですが、私もその１人です。 地デジへの移行が終わった２０１１年にテレビにサ […]
栗の木に学ぶ、自然の法則
最近、昔の日記を読み返していたら、気になる出来事がありました。 １０数年前、自然？宇宙？の法則をよく分かっていない私にガイドが見せてくれた、分かりやすい実例です。 当時私は早朝ジョギングの後、仕上げに近所の公園でストレッ […]
才能がビジネスになるまで〜実績と補足
こんにちは、花々です。 前回は、スイーツを初めて販売するまでの経緯をお伝えしました。シリーズ最終回は、初めてヴィーガンスイーツを作った2014年以降の実績と補足をお伝えします。 【実績 かなりザックリですが＾＾;】 20 […]
才能がビジネスになるまで〜私の場合②
こんにちは。 感性で現実を変える。感性の法則専門家の花々です。前回の続きです。 元々は苦手だった料理の世界でスイーツ研究家になるまでに、どんな経緯があったのか？ 結論から言うと、 頼まれ事を引き受けたこと やりたいことを […]
才能がビジネスになるまで～私の場合①
感性の法則専門家の花々です。 遅ればせながら、今年もどうぞ宜しくお願い致します。 最後の投稿が11月。という事に驚きました(*_*; カフェを始めるにあたり、事務的な手続きやレシピ開発、ロゴや名刺を新しくデザインしたり不 […]
スイーツの再スタート、始まる
こんにちは。感性コーチングの花々(はな)です。 久しぶりの投稿です。 この間に何をやっていたかと言うと、間借りカフェの準備を始めていました。今のところ月２回の営業です。 この８月、「次のステージのスタート地点」という記事 […]
食は人生に影響する？
こんにちは。感性コーチングの花々(はな)です。 突然ですが、皆さんは毎日の食事を何を基準に選んでいますか？ 価格？見た目？原材料？カロリー？ 私は幾つかを組み合わせて選んでいますが、価格重視で選ばれる方も多いのではないで […]
ある若いカップルのそれぞれの悩み
こんにちは。感性コーチングの花々(はな)です。 永遠に続きそうな猛暑が終わり、キンモクセイが香る季節になりましたね。人間はもちろん動物や植物も一息ついているのではないでしょうか。 先日、若いカップルの悩みを聞かせて頂く機 […]